”红心火龙果的果肉之所以是红色主要源自哪种天然色素?“这是蚂蚁庄园每日小课堂9.13号的一个问题，用户答对之后就可以获得一份180g的小鸡饲料作为奖励了，那么这道题目的答案是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧。

蚂蚁庄园9.13日答案最新

一、问题：

红心火龙果的果肉之所以是红色主要源自哪种天然色素

甜菜红素

花青素

二、正确答案：

甜菜红素

三、答案解析：

红心火龙果果肉里的红色主要来自甜菜红素,它的抗氧化能力比维生素C的抗氧化能力高出2-3倍。但这种天然色素的特殊在于人类的消化系统很难将其分解吸收,因此吃进去的色素又原样出来了。甜菜红素是天然色素,并没有毒性,只要多喝点水就好了。

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